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La nutrición a menudo causa trastornos del sueño.

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Los carbohidratos refinados pueden desencadenar el insomnio.

Millones de personas sufren de insomnio. Tiene dificultad para conciliar el sueño o permanecer dormido, levantarse temprano o tener mala calidad del sueño. Un nuevo estudio de los Estados Unidos ahora indica que ciertos alimentos pueden provocar insomnio.

Se estima que el 30 por ciento de los adultos sufren de insomnio. Un estudio realizado por investigadores del Colegio de Médicos y Cirujanos de Vagelos en la Universidad de Columbia en la ciudad de Nueva York ahora sugiere que la dieta es en parte la culpable del insomnio.

Intervenciones simples con menos efectos secundarios.

Como se indicó en una declaración de la universidad, el estudio encontró que las mujeres posmenopáusicas que tenían un alto contenido de carbohidratos refinados, especialmente azúcares añadidos, tenían más probabilidades de desarrollar insomnio.

Las mujeres que tenían una mayor cantidad de verduras, fibra y frutas enteras (no jugo) en su dieta tenían menos probabilidades de tener insomnio.

"El insomnio a menudo se trata con terapia cognitiva conductual o medicamentos, pero puede ser costoso o tener efectos secundarios", dijo el autor principal del estudio, James Gangwisch, profesor asistente de trabajo social clínico psiquiátrico en la Universidad de Columbia.

"Al identificar otros factores que conducen al insomnio, podemos encontrar intervenciones simples y económicas con menos efectos secundarios potenciales".

Los resultados del estudio fueron publicados recientemente en el "American Journal of Clinical Nutrition".

Enlace entre dieta y sueño

Investigaciones científicas anteriores han examinado un posible vínculo entre los carbohidratos refinados y el insomnio, pero los resultados han sido inconsistentes.

Y dado que los individuos en los estudios no fueron seguidos durante mucho tiempo, no está claro si una dieta alta en carbohidratos refinados condujo al insomnio o si las personas comieron más dulces debido al insomnio.

Una forma de determinar si los carbohidratos están causando trastornos del sueño es examinar la aparición de insomnio en personas con diferentes hábitos alimenticios.

En el estudio actual, Gangwisch y su equipo recolectaron datos de más de 50,000 participantes en la "Iniciativa de Salud de la Mujer" que habían creado diarios de alimentos. Los investigadores examinaron si las mujeres cuyas dietas tenían un índice glucémico más alto tenían más probabilidades de desarrollar insomnio.

No todos los carbohidratos son iguales.

Los diferentes tipos y cantidades de carbohidratos aumentan los niveles de azúcar en la sangre en diferentes grados. Los carbohidratos altamente refinados como el azúcar agregado, el pan blanco, el arroz blanco y las gaseosas tienen un índice glucémico más alto y provocan un aumento más rápido del azúcar en la sangre.

"Si el azúcar en la sangre aumenta rápidamente, el cuerpo libera insulina y la caída resultante en el azúcar en la sangre puede conducir a la liberación de hormonas como la adrenalina y el cortisol, que pueden afectar el sueño", explica Gangwisch.

Los científicos plantearon la hipótesis de que los picos y mínimos rápidos en el azúcar en la sangre podrían desencadenar el insomnio después de consumir carbohidratos refinados.

Aumento rápido del azúcar en la sangre.

Los investigadores descubrieron que cuanto mayor es el índice glucémico de los alimentos, mayor es el riesgo de insomnio, especialmente cuando es alimentado por el consumo de azúcar agregado y granos procesados. También descubrieron que las mujeres que consumían más verduras y frutas enteras (sin jugos) tenían menos probabilidades de contraer insomnio.

"Las frutas enteras contienen azúcar, pero la fibra contenida en ellas disminuye la velocidad de absorción", dice Gangwisch. "Esto sugiere que la causa del insomnio nutricional de las mujeres son los alimentos muy procesados ​​que contienen grandes cantidades de azúcar refinada que no se encuentran naturalmente en los alimentos".

Dado que la mayoría de las personas, no solo las mujeres posmenopáusicas, ven un rápido aumento en el azúcar en la sangre después de consumir carbohidratos refinados, los autores sospechan que estos resultados también podrían aplicarse a una población más amplia.

"Según nuestros hallazgos, necesitamos ensayos clínicos aleatorios para determinar si una intervención dietética destinada a aumentar el consumo de alimentos integrales y carbohidratos complejos se puede utilizar para prevenir y tratar el insomnio", dijo Gangwisch. (anuncio)

Autor y fuente de información

Este texto corresponde a las especificaciones de la literatura médica, pautas médicas y estudios actuales y ha sido revisado por médicos.

Hinchar:

  • Universidad de Columbia: los carbohidratos refinados pueden desencadenar el insomnio, encuentra un estudio, (consultado: 15 de diciembre de 2019), Universidad de Columbia
  • American Journal of Clinical Nutrition: Dietas de alto índice glucémico y carga glucémica como factores de riesgo para el insomnio: análisis de Women's Health Initiative, (consultado: 15 de diciembre de 2019), American Journal of Clinical Nutrition


Vídeo: Diálogos en confianza Salud - Cuando dormir no es un placer: Trastornos del sueño 24102016 (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Daigal

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